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A receita da
nossa história
O Residenza Restaurante nasceu do desejo de transformar uma casa cheia de memórias em um espaço onde sabor, afeto e tradição se encontram. Localizado no coração do Jardim dos Estados, em Campo Grande (MS), o restaurante ocupa a antiga residência da família Fracalanza, preservando sua arquitetura original e os detalhes afetivos de uma história de mais de 50 anos.
Inspirado na culinária ítalo-brasileira com um toque pantaneiro, o Residenza oferece uma cozinha vibrante e aberta, com pratos que equilibram tradição e criatividade, da croqueta de cupim ao linguine com frutos do mar. O ambiente descontraído e boêmio, com bar 360°, completa a experiência que vai além do paladar.
Mais do que um restaurante, o Residenza é um convite para reviver memórias e celebrar bons momentos à mesa.
Nossa casa, nossa essência
Uma casa de 50 anos, agora restaurante, com história, afeto e propósito em cada detalhe.
Clássicos da nossa cozinha
Uma seleção de sabores que traduzem o cuidado, a criatividade e a alma do nosso restaurante.
Final feliz em cada colher
Sobremesas artesanais que encerram sua experiência com sabor, afeto e um toque irresistível de carinho.
Favoritos do mês
Uma seleção especial com os pratos mais marcantes do momento.
Entrada
Steak Tartare Trufado
Executivo
Tagliarini Verde
Na BraZa
Fraldinha Red
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Sabores da semana
Confira nossa programação e descubra os destaques do Residenza dia a dia.
Feijoada Residenza
Todo sábado é dia de reunir memórias à mesa, de deixar o aroma da feijoada preencher todos os sentidos e trazer à tona lembranças de almoços em família, risos soltos e conversas demoradas.
Nossa feijoada não é apenas um prato é um ritual. Feita com calma, respeito aos ingredientes e aquele tempero afetivo que atravessa gerações, ela carrega o sabor da tradição brasileira com o cuidado artesanal que é marca do Residenza.
Servida com acompanhamentos clássicos, caldinho de boas-vindas e o clima acolhedor da nossa casa, cada colher traz mais do que sabor: traz história, aconchego e celebração.
Sábado é dia de desacelerar e viver o momento. E aqui, no Residenza, é dia de feijoada.
Seu evento com sabor e estilo
O Residenza Restaurante é o cenário perfeito para seus eventos corporativos, combinando charme, sofisticação e alta gastronomia em um ambiente único. Localizado em uma casa histórica no Jardim dos Estados, oferecemos a harmonia ideal entre arquitetura acolhedora e versatilidade para reuniões executivas, almoços de negócios e confraternizações empresariais.
Nossa proposta gastronômica autoral celebra as influências ítalo-brasileiras com um toque pantaneiro distintivo, criando pratos que impressionam tanto pelo sabor quanto pela apresentação refinada.
Com atendimento personalizado e menus sob medida para cada ocasião, transformamos seus eventos corporativos em experiências verdadeiramente memoráveis, onde cada detalhe é pensado para superar expectativas.
vale presente
Um jantar especial, um almoço memorável, uma noite regada a boa música, vinhos e sabores que acolhem. O Vale-Presente Residenza é mais do que um presente é um convite para viver momentos únicos em um ambiente encantador.
Ideal para celebrar aniversários, conquistas, datas especiais ou simplesmente surpreender quem você ama. Escolha o valor, personalize sua mensagem e deixe o resto com a gente.
Porque presentear com afeto é também oferecer experiências que ficam na memória.
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residenzarestaurante
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Cozinha aberta ítalo-brasileira com um toque pantaneiro, bar balcão 360°.
Terça a Domingo
11h30 | 15h \\ 18h | 23h
Conversas à mesa
Conteúdos que conectam você à nossa gastronomia, tradição e estilo de vida.
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